Ingredientes
- 500 g de premezcla
- 20 g de sustituto de huevo (reconstituidos en 60 cc de agua.) - 50 cc de aceite vegetal
- 50 cc de bebida vegetal
Modo de empleo
- Con una batidora o de forma manual mezcla la mantequilla con los huevos.
- Añade el polvo de premezcla y vuelve a batir. Incorpora la leche mientras continúas batiendo.
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca papel mantequilla o silpat sobre la lata y da forma a las galletas.
- Incorpora los chips de chocolate sobre cada una de las galletas y presiona levemente.
- Hornea las galletas por 10 a 12 minutos. Deja enfriar.
