Masa de pizza apta para veganos

Masa de pizza apta para veganos

Ingredientes

- 500 g de premezcla
- 3 cucharadas de aceite                                                                                                                          - 200 cc de agua tibia
- 1 cucharadita de sal

Modo de empleo

Forma un volcán de harina sobre el mesón, vierte el agua y el aceite en el centro y la sal por fuera del círculo de harina. Une los ingredientes desde el centro hacia afuera y amasa hasta conseguir una masa homogénea, blanda y lisa que no se pegue en las manos. Deja reposar la masa por 20 minutos tapada con un paño de cocina. Uslerea hasta conseguir una masa delgada del tamaño de la lata. Coloca la masa sobre la lata previamente aceitada. Lleva al horno a 200°C por 6 minutos o hasta que esté levemente dorada. Agrega los ingredientes que prefieras y hornea nuevamente hasta lograr un leve dorado en la superficie.