Premezcla para pizza

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Premezcla para pizza

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Descripción

Premezcla en polvo para preparar masa de pizza de forma fácil y en minutos.

Modo de empleo 

- 500 g de premezcla

- 3 cucharadas de aceite

- 200 cc de agua tibia

- 1 cucharadita de sal

Forme un volcán de harina sobre el mesón, vierta el agua y el aceite en el centro y la sal por fuera de éste.

Una los ingredientes desde el centro hacia afuera y amasa hasta conseguir una masa homogénea, blanda y lisa que no se pegue en las manos. Deje reposar la masa por 20 minutos tapada con un paño de cocina. Usleree hasta conseguir una masa delgada del tamaño de la lata. Coloque la masa sobre la lata previamente aceitada. Lleve al horno a 200°C por 6 minutos o hasta que esté levemente dorada. Agregue sus ingredientes preferidos y hornee nuevamente hasta lograr el dorado de la superficie.

Elaborado, envasado y Distribuido por Sociedad Comercial Mezclativo Spa. Nataniel Cox #1682 Santiago, R. Metropolitana. Resolución Sanitaria S.S.R.M N° 1913327528 del 30.09.2019.

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